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foliage ~コノハノキモチ


handmadeとパン&スイーツ、そしてコドモたちとの日々のくらしを綴っています。
by foliage-net

バナナとくるみのパウンドケーキ☆

日曜日に作ったバナナとくるみのパウンドケーキ☆

バナナの皮が黒くなってきたので、ケーキに焼きこんじゃいました。
パウンド型を持っていないので、普通の底の抜ける丸型でやきました。
私、バナナとくるみの組み合わせが大好きなんです。^^
で、ナッツはくるみがイチバン好きかも。 
ピスタチオといい勝負・・・

バナナの甘~い香りとくるみのざくざく感がいい感じ。

泡立てた生クリームをトロ~っとのせたかったけど、冷蔵庫になかったので、今回は一口サイズにきって、タッパーに保存しておきました。

これはハンドミキサーは使わないですみ、泡だて器とゴムベラで混ぜるだけなので、簡単にできます。
よく作る一品です^o^
バナナとくるみのパウンドケーキ☆_f0164081_14525149.jpg

by foliage-net | 2008-07-22 15:04 | cooking
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